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Produits Associés

oeufs cocotes

Œufs cocotte aux cèpes et jambon de Bayonne

Durée : 30 minutes Difficulté : facile Ingrédients : pour 4 personnes 4 tranches de jambon de Bayonne 500g cèpes fermes 1 bel oignon 3 gousses d’ail 2 piments doux basques 8 œufs 2dl de crème fraiche Sel Piment d’Espelette Préparation : Saisir les tranches de jambon et réserver sur une assiette Tailler les cèpes en cubes de 2 cm et les […]

Agneau confit en conserve 1

Agneau St George confit en conserve

Cette petite recette sympathique que vous ressortirez à l’occasion : arrivée impromptu de convives, panne d’imagination… c’est un trésor de guerre précieux. Je vous conseille de faire des bocaux pour une personne avec des morceaux différents, collier, épaule, souris, poitrine roulée. Durée : 1 heure Ingrédients : Un morceau de minimum 250g partiellement désossé * Ail épluché, thym […]