Moules à la plancha

Durée :15 minutes

Difficulté : débutant

Ingrédients :

Moules à la plancha, au Pimençon 
2l de moules de bouchot
1 oignon violet
3 ou 4 piments doux basques verts et rouges
Pimençon

+ une bonne PLANCHA

Préparation :

Tout est dit dans cette vidéo dont le tournage fut bien sympa…

Un conseil pour les moules, lavez les plusieurs fois à l’eau claire avant de les ébarber…. et n’ayez pas peur d’en abuser!